Khoai lang là thực phẩm phổ biến, bổ dưỡng mà lại vô cùng rẻ nên từ lâu đã trở thành món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người. Thế nhưng, bỗng một ngày bạn chán ăn khoai lang mà lại không biết làm các món phức tạp tốn thời gian khác thì thử làm theo cách này ngay. Không cần lò, không cần máy xay nhưng bạn vẫn có thể làm ra được những chiếc bánh xinh xắn và cực ngon nhé.
Cách làm bánh khoai lang không cần lò nướng:
Bước 1:
- Đầu tiên, bạn gọt vỏ khoai lang và rửa thật sạch.
- Sau đó, bạn cho khoai vào nồi và hấp chín.
Bước 2:
- Khi khoai chín thì bạn đổ khoai ra bát và cho đường nâu vào.
- Nghiền khoai cho nhuyễn.
Bước 3:
- Tiếp theo, bạn cho bột gạo nếp vào khoai và cũng trộn đều.
Bước 4:
- Sau đó, bạn dùng tay vo tròn viên khoai lang rồi ép mạnh cho dẹt để tạo hình giống bánh quy tròn.
Bước 5:
- Bây giờ, bạn lấy một ít hạt lạc rang giòn đặt lên mặt bánh thành hình bông hoa xinh xắn.
- Cho bánh vào chảo rồi lật mặt rán đến khi chín.
Bước 6:
- Cuối cùng thì bạn dọn bánh ra đĩa và thưởng thức thôi.
Cách làm bánh khoai lang không cần lò nướng này rất đơn giản phải không?
Chuẩn bị cho cách làm bánh khoai lang không cần lò nướng:
- 4 củ khoai lang
- 2 thìa đường nâu
- 5 thìa bột gạo nếp
- Lạc rang giòn
Nguồn: 만개의 레시피
No comments:
Post a Comment